Disaronno, presente en el aniversario de itChile

El 26 de noviembre festejamos nuestros dos años de aniversario en Da Franco. En aquella oportunidad fueron muchas las marcas italianas que estuvieron con nosotros. Una de ellas fue Disaronno. Hablamos con Mauricio León, Area Manager South America Wines & Spirits de la marca italiana.

Disaronno en Chile

Disaronno lleva comercializándose en Chile alrededor de 30 años. Mauricio nos cuenta que hay una historia bien bonita con el origen de Disaronno. “Cuenta la leyenda, que, en el año 1525, esta bebida fue preparada por una joven como muestra de amor y agradecimiento hacia el pintor renacentista Bernardino Luini, discípulo de Leonardo da Vinci, que recibió el encargo de pintar un fresco de La Madonna en Saronno, utilizando a esta joven como modelo, de aquí el nombre de amaretto, que se puede interpretar por la combinación de amaro (amargo) y amore (amor), en relación a este romance. Fue por esto que la joven le preparó una bebida con productos de su propio jardín, que al parecer sorprendió gratamente al pintor”.

“La receta se dio a conocer y se utilizó durante años por muchas familias de la localidad, hasta llegar a la familia de Giovanni Reina, quien redescubrió la vieja receta original. Esta receta fue guardada a buen recaudo durante generaciones, hasta el momento de su puesta en venta por su descendiente Domenico Reina. No fue hasta el año 1942 cuando se pasó a utilizar la icónica botella cuadrada, tras muchos años de producción. A partir de aquí, la bebida se extendió mundialmente bajo esta marca. El año 1525 está indicado en la etiqueta de la botella, como fecha de creación de su icónica receta”.

Aniversario itChile

Mauricio reflexiona sobre la experiencia de la marca en nuestro aniversario. “La verdad es que el evento fue un agrado. Por la cercanía que se generó en el evento. Es muy típico de la comunidad italiana, genera esta cercanía, de celebrar la fiesta, de mucha emoción y efusividad. Fue super bueno y está muy alineado con nosotros como marca que es acercarnos a la comunidad italiana. La verdad es que se respiraba la italianidad. Este evento es parte de esa estrategia que estamos implementando, así que felices de seguir trabajando juntos y haciendo más cosas“.

Productos Disaronno

Mauricio nos cuenta, que además de la línea de licores clásicos, Disaronno también posee tres líneas de vinos muy potentes en Europa. Nos comenta que uno de sus viñedos está a los pies del Etna, en Sicilia. También cuentan con el vino Marsala, aunque no tienen estas líneas en Chile por el momento.

Disaronno clásico es uno de sus licores insignia y Velvet, la crema de la marca italiana es el nuevo lanzamiento. Esta última posee un suave sabor ideal para disfrutar en casa con hielo. Además es perfecto para Navidad y Año Nuevo.

Disaronno Fizz

Si quieres probar un delicioso cóctel en base al licor italiano Mauricio nos propone el Disaronno Fizz:
1 Copa larga, hielo en abundancia, 60 ml de Disaronno, 15 ml de jugo de limón, una rodaja de naranja o limón, Tónica a gusto y ¡listo!

Tuvimos la suerte de probar este aperitivo en nuestra fiesta de aniversario. Fizz viene de frizzante, es decir, burbujas y es una preparación ideal considernado el aumento en el consumo de los aperitivos italianos. La marca está presente en supermercados y en Housebar.cl.

Autor imagen de portada: Matías Meza.