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FIESTAS Y FESTIVALES TRADICIONES USOS Y COSTUMBRES

Costumbres italianas para año nuevo

Costumbres italianas - Imagen Año 2024

Este año se está despidiendo y contamos los días para poder recibir un nuevo año. En esta nota les contaremos sobre tres costumbres italianas para año nuevo.
Muchas son las costumbres que tenemos en Chile para la noche de año nuevo. Una de ellas es comer 12 uvas cuando ya es medianoche, lo que simboliza un mes por año y se dice que traería suerte y espiritualidad para el año que comienza. Otro ritual en nuestro país es comer una cucharada sopera de lentejas, lo que está asociado con una buena economía. Hay quienes dejan lentejas en lugares donde tienen dinero, como, por ejemplo, en los bolsillos, otras personas en cambio, las comen.
El color de la ropa interior para la noche de año nuevo, se dice que se asocia a algunos elementos, por ejemplo, quien usa ropa interior amarilla, se cree que tendrá un año lleno de alegría y buena situación económica. Otros usan el color rojo, pues este tiene relación con el amor. El color blanco, se relaciona con la paz, el azul es para la salud y el color negro, en cambio, atraería el lujo.
En Italia hay otras costumbres para la noche de año nuevo, algunas las podrán leer en esta nota.

Costumbres italianas, ¿Qué se come?

Cuando están por ser las 12 de la noche, los italianos tienen como costumbre el comer lentejas. Esta costumbre permitirá que la persona tenga un año lleno de prosperidad y buena economía. Dicho rito proviene de la Roma antigua, pues en esos tiempos, la gente le solía regalar a sus seres queridos bolsas con lentejas en su interior. Con el paso del tiempo, apareció el concepto del dinero como lo conocemos actualmente. Hoy, algunas personas continúan regalando un puñado de lentejas dentro de una bolsa.

Costumbres italianas - Cotechino
Lentejas y cotechino. Autor imagen: Facebook @unavitaincucina

Por otro lado, está el “cotechino”, el cual es un plato muy común en el norte de Italia y que se come en la cena de año nuevo. Este se relaciona con la naturaleza, pues se hace en base a cerdo y que supone que las personas que lo comen tendrán un buen año, en el cual habrá abundancia y espiritualidad. En la mayoría de las ocasiones, el cotechino viene acompañado de lentejas y que como ya les contamos, se relacionan con la prosperidad.

Todo lo antiguo se va por la ventana

Esta es una de las costumbres que vamos a empezar a adquirir y es que se trata de “tirar lo que ya no se usa por la ventana”. Este rito se ve con mayor frecuencia en Roma y Napoli.
Antes, la gente tiraba por la ventana vajilla y muebles. Hoy en día, eso no se puede hacer, razón por la cual, la gente tira por la ventana otro tipo de cosas, como un llavero por ejemplo (a baja altura). La idea de este rito es dar un corte con el pasado y esto puede tener múltiples interpretaciones.

Costumbres italianas para la abundancia y fertilidad

Se dice que, si las lentejas “hacen lo suyo”, comer granadas durante la noche de año nuevo, hará que el siguiente año esté cargado de abundancia en la fertilidad y economía. Esto tiene estrecha relación con el mismo fruto, pues este tiene gran cantidad de granos. Verdad o no, si quieres llevar un presente a alguna casa italiana, te recomendamos llevar granadas, pues es portador de buenas noticias.

Costumbres italianas - Granada
Granadas.

En esta misma categoría “abundancia y fertilidad” se encuentran algunos frutos secos. Entre ellos, las almendras, nueces, dátiles y los higos, pues se trata de una tradición de la antigua Roma, que se relacionaba con buen augurio. Sobre todo, cuando se esparcían nueces fuera de la casa del futuro marido para tener una buena primera noche de recién casados, por ejemplo.
Hoy en día, en Italia se acostumbran a hacer postres que tengan estos frutos para Noche de “San Silvestro” como se le conoce en Italia a la cena de año nuevo. Algunas personas hacen “il panpepato” por nombrar alguno.
¿Qué ritos o costumbres tienen ustedes para la noche de año nuevo?

Costumbres italianas para año nuevo ultima modifica: 2023-12-29T17:07:32-03:00 da Vale Brignole Di Monte

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