La Semana Santa en Italia es una época de celebración y tradición, especialmente en lo que respecta a su gastronomía. Durante estas...
La repostería italiana es famosa en todo el mundo por sus exquisitas creaciones, y la Torta Caprese no es una excepción. Originaria...
En Italia el concepto del bar es un lugar de encuentro y no solo con las personas, sino que, con el país,...
El verano sin duda que se ha hecho sentir, es que las temperaturas han sido altas y se esperan varias olas de...
Este fin de semana, el Instituto Italiano de Cultura de Santiago tiene preparadas emocionantes actividades que se centrarán en la exquisita gastronomía...
Bologna ubicada en la región de Emilia-Romagna es también conocida como “La Dotta, la Rossa e la Grassa”. Reconocida por sus pórticos...
Este año el Instituto Italiano de Cultura de Santiago ha programado variadas e interesantes actividades en torno a la gastronomía italiana, que...
Sí, así como lo leen en el título, hay un primo piatto poco conocido para algunos, “i ravioli di cacao” es un...
En la edición 2023 de la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, una novedad destacada es la participación de los principales difusores...
Desde el 13 hasta el 19 de noviembre, el mundo será el escenario de la “VIII Semana de la Cocina Italiana en...