Seguimos celebrando la Settimana della cucina italiana nel mondo, en esta ocasión indagaremos sobre uno de los textos culinarios más reconocidos sobre...
Elige tu receta favorita y disfrútala sin cargos de conciencia. Que nadie te diga que la pizza no es desayuno, almuerzo y...
Estamos celebrando la Semana de la cocina italiana en el mundo y qué ganas de estar degustando en este momento unos deliciosos...
Celebramos la VI Settimana della cucina italiana nel mondo y quisimos ahondar sobre uno de los grandes referentes de la cocina italiana....
Continuamos conociendo algo más sobre la región de Emilia Romagna en nuestro ciclo de regiones italianas. Cada región de Italia cuenta con...
Aldo Campeol era propietario del ristorante “Alle Becchiere” donde nació el delicioso tiramisù. Es en la ciudad de Treviso, región del Véneto...
Pietro Palumbo, siciliano, llegó por vacaciones a Chile en el año 2015 a recorrer por 3 meses nuestro país. Durante las últimas...
¿Qué preparan para sus desayunos?, ¿durante las tardes?, ¿saben que la focaccia no puede faltar en la mesa de un verdadero ligure?...
Seguramente el nombre “street food”, no sonará muy italiano, lo cierto es que en las grandes ciudades, la gente lo utiliza. La...
La inmigración italiana trajo su tradición vitivinícola que llegó para quedarse. En Chile es posible encontrar viñas de origen italiano, pero sin...