Siguiendo nuestro viaje gastronómico por Italia llegamos a la región de Abruzzo y en esta ocasión les contaremos sobre los Arrosticini. En...
“I Baci di Dama” o Besos de Dama en español, es uno de los dulces del Piemonte. Para nosotros amerita estar en...
Las castañas son uno de los frutos más apetecidos en Italia. Presentes en variadas recetas su demanda en el país itálico es...
De solo pensarlo, se nos abrió el apetito, Spaghetti alla carbonara es uno de los platos más conocidos en Roma. Hoy, seis...
Está claro que la polenta es una de las comidas típicas de las familias inmigrantes italianas, un plato exquisito capaz de conquistar...
Se dice que las personas que comen de acuerdo a la alimentación mediterránea tienen una mejor calidad de vida. Este tipo de...
Matera ubicada en Basilicata nos hace suspirar con el solo hecho de pensarlo, el día de hoy les contaremos sobre el Pane...
El aceite de oliva es sin duda la joya de la gastronomía italiana. Es tal su fama, que una selección de ellos...
La familia paterna de Ignacio Milies es originaria de Turín. Quizás de ahí nace la veta heladera de este Periodista que además...
Por lo general asociamos los museos con antiguas piezas en exhibición contándonos la historia de la humanidad. También en nuestra mente relacionamos...
