En diferentes regiones de Italia se comen distintos dulces tradicionales que homenajean las tradiciones en torno a los padres como protectores de...
Este fin de semana, una nueva Sagra se llevó a cabo en Capitán Pastene, en la región de la Araucanía, al sur...
Las sabrosas Sopaipillas. No importa si es verano o es invierno, ya sean dulces o saladas, siempre nos vienen bien. Aquí les...
Si ya la pizza de por sí encanta a todos, una pizza nera, en español, “pizza negra” deja alucinados a muchos. El...
Hace dos años publicamos un artículo sobre Oggi Santiago, un lugar en donde se prepara el verdadero helado artesanal. El mismo delicioso...
Seguimos con las altas temperaturas y en las playas de Chile se escucha a alguien diciendo “Palmeras, cuchuflí, maní, barquillo…”. Por arte...
Seguimos cocinando y hoy nos vamos con un plato romano exquisito, “Spaghetti alla gricia coi fichi“. Un plato veraniego. Lo hace ser...
Verano en nuestro hemisferio y el Día Internacional de la Pizza nos viene como anillo al dedo. Hoy 17 de enero es...
El termómetro sigue subiendo y el calor se apodera del país, razón más que suficiente para degustar un delicioso Mote con huesillos....
Seguimos con la gastronomía italiana y hoy es el turno de i fiori di zucca, que en español significa las flores de...
